A.克拉瑞爾(Clarel) B.奇昂第(Chianti.) C.巴羅洛(Barolo) D.博若萊(Beaujolais.)
A.輕酒體,高單寧 B.重酒體,中等單寧 C.中等酒體,低單寧 D.重酒體,低單寧
A.讓酒在索萊拉系統(tǒng)中發(fā)酵 B.讓酒通過二次發(fā)酵增加酒精度 C.在發(fā)酵過程中加入葡萄烈酒 D.發(fā)酵后加入葡萄烈酒