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安溪鐵觀音為歷史名茶,屬烏龍茶類(lèi)。創(chuàng)制于清乾隆年間,原產(chǎn)于安溪()。
A.祥華
B.西坪
C.感德
D.大坪
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單項(xiàng)選擇題
烏龍茶干評(píng)外形以條索、色澤為主,結(jié)合嗅干香。內(nèi)質(zhì)濕評(píng)以()為主。
A.香氣、葉底
B.滋味、湯色
C.香氣、滋味
D.附加香
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單項(xiàng)選擇題
武夷水仙()內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特征表現(xiàn)為:香氣濃郁鮮銳,特征明顯;滋味濃郁鮮銳,品質(zhì)特征顯露,巖韻明顯;湯色金黃清澈;葉底肥嫩軟亮、紅邊鮮艷。
A.特級(jí)
B.一級(jí)
C.二級(jí)
D.三級(jí)
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