單項選擇題

脂肪是由碳、氫、氧等元素組成，由（）結(jié)合而成，是人體組織細胞的一個重要組成成分，是一種富含熱量的營養(yǎng)素。

A.飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸
B.甘油和多種脂肪酸
C.硬酯酸和軟脂酸
D.亞油酸和亞麻酸

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