單項選擇題

西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。

A.椒鹽瓶、煙灰缸
B.椒鹽瓶
C.煙灰缸
D.黃油碟

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單項選擇題

加濕器的出氣噴口，應避開（）。

A.電視機、錄像機等電器設備
B.家具、裝飾物
C.金屬品
D.餐用具

單項選擇題

當客人需要領取衣帽間的個人衣物時，餐廳服務員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。

A.登記姓名
B.年齡
C.工作
D.家庭住址

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