單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于鐵的敘述何者有誤（）。

A.植物來(lái)源的鐵較動(dòng)物來(lái)源者難吸收
B.三價(jià)鐵較二價(jià)鐵易吸收
C.維生素C有保護(hù)鐵的作用
D.鐵是血紅素的成分

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