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制作菜肴,投放味精最佳的時機是()。
A.加熱前
B.加熱后
C.成熟后
D.成熟時或出鍋前
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谷類中第一限制氨基酸是哪一種()。
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.蘇氨酸
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單項選擇題
《中國居民膳食指南》中特定人群不包括()。
A.孕婦
B.老年人
C.學齡前兒童
D.腦力勞動者
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