單項選擇題

下列關于蛋白質(zhì)結構說法不正確的是（）。

A.在肽鍵上，C=O與N-H或兩個Cα呈反式排布
B.若破壞氫鍵，則α-螺旋構象便遭到破壞，而變成伸展的多肽鏈
C.肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
D.肽鍵是剛性平面結構

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