判斷題

維生素B₆不參與脂肪酸的代謝。

答案：錯(cuò)誤

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槍烏賊又名魷魚(yú)，我國(guó)產(chǎn)量較高的槍烏賊為臺(tái)灣槍烏賊和日本槍烏賊。

答案：正確

缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素不好，但某種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過(guò)多同樣有害，因此膳食必須平衡。

答案：正確

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