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單項選擇題
從我國目前膳食結構的特點可以看,存在的最關鍵問題是三大熱能營養(yǎng)素的()。
A.比例合理
B.比例不合理
C.比例偏高
D.比例偏低
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單項選擇題
在食物供給熱量營養(yǎng)時,如果脂肪碳水化學物的熱能供給充分,而蛋白質供給不足,體內()平衡受到影響。
A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.氮
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單項選擇題
三大營養(yǎng)素之間的關系主要表現(xiàn)在碳水化學物和脂肪對蛋白質的()。
A.節(jié)約作用
B.制作作用
C.補充作用
D.抵抗作用
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