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瓊脂糖凝膠的優(yōu)點(diǎn)是親水性強(qiáng),理化性質(zhì)穩(wěn)定,不受細(xì)菌和酶的作用,具有疏松的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),沒有非特異性吸附。
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判斷題
較大的單價(jià)鹽如碘化鈉等常用于分離純化中,打破蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)間的非特異性的結(jié)合,從而增加純度,但是也會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的沉淀,從而影響回收率。
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判斷題
不對(duì)稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸,過飽和度高,形成的核很多,造成微細(xì)分散結(jié)構(gòu),形成表皮;當(dāng)表皮形成后,水必須擴(kuò)散通過表皮,進(jìn)入膜內(nèi)部,因而在膜的內(nèi)部,過飽和度大,析出的顆粒較小,形成的空隙就大,這樣就產(chǎn)生了不對(duì)稱結(jié)構(gòu)。
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