多項選擇題

A.生啤酒菌落總數(shù)≤50cfu/ml
B.熟啤酒菌落總數(shù)≤50cfu/ml
C.原漿酒菌落總數(shù)≤50cfu/ml
D.鮮啤酒大腸菌群≤3cfu/100ml

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A.結合自身的實際情況進行轉化
B.直接執(zhí)行，不需要轉化
C.自行確定取樣原則、檢樣量
D.降低檢驗頻次須向總部提交調整申請

A.地面有傾斜度
B.地面光滑平整
C.地面焊接線與水流同向
D.排水溝設在無菌間外

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