單項選擇題

餐廳零點甜點的裝盤宗旨是()。

A.著重突出甜點的特色和風(fēng)味
B.著重突出餐廳的風(fēng)格、特色
C.既要和餐廳的風(fēng)格、檔次相適應(yīng),又要突出甜點的特色和風(fēng)味
D.既要和餐廳的特色、色彩相適應(yīng),又要突出甜點的風(fēng)味和色彩

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