單項(xiàng)選擇題

（）不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的膳食模式特點(diǎn)。

A.低無(wú)機(jī)鹽
B.高脂肪
C.高蛋白質(zhì)
D.低膳食纖維

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判斷題

制茸膠時(shí)，鹽投放量的多少是以彈性作為唯一依據(jù)。
答案： 錯(cuò)誤
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