多項選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法定職責包括（）。

A.建立健全食品安全管理制度
B.加強對職工食品安全知識培訓
C.配備專兼職食品安全管理人員
D.做好對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗工作

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多項選擇題

提高違法成本、嚴厲法律責任、重罰治亂是《食品安全法》修改的一個重要思路，也是新法的一個重要特征。加重法律責任突出表現(xiàn)在（）。

A.完善民事賠償機制
B.加大行政處罰力度
C.新增食品經(jīng)營者豁免條款
D.與刑事責任的銜接

多項選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)的進貨查驗記錄應(yīng)當如實記錄食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的（）。

A.名稱
B.規(guī)格
C.數(shù)量
D.進貨日期

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