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防衛(wèi)肽中,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性和陰性細(xì)菌均無(wú)抑菌作用的是()。
A.α-防衛(wèi)肽
B.ß-防衛(wèi)肽
C.昆蟲防衛(wèi)肽
D.植物防衛(wèi)肽
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用于制造淀粉糖漿時(shí),水解淀粉的是()。
A.檸檬酸
B.鹽酸
C.淀粉酶
D.葡萄糖酸
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