填空題

患者進(jìn)食的環(huán)境應(yīng)（）、整齊、（）、氣氛輕松愉快。

答案： 清潔；空氣新鮮
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填空題

體重指數(shù)即（）的比值。WHO標(biāo)準(zhǔn)中（）為肥胖，（）為消瘦。
答案： 體重（kg）/[身髙（m）]2；≥30；<18.5
填空題

影響飲食與營養(yǎng)的生理因素包括（），（）及（）。
答案： 年齡；活動(dòng)量；特殊生理狀況
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