問答題

【簡(jiǎn)答題】水蒸汽蒸餾有哪些用途?水蒸氣蒸餾對(duì)被提純物有何要求?

答案: 用途:
(1)可以在一般蒸餾溫度的條件下安全地蒸出那些沸點(diǎn)較高且在其沸點(diǎn)附近溫度時(shí)不穩(wěn)定,易分解的有機(jī)物。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述水蒸氣蒸餾的一般原理。水蒸氣蒸餾的裝置包括哪幾部分?T形管在水蒸氣蒸餾中起什么作用?

答案: 當(dāng)與水不相混溶的物質(zhì)與水共存時(shí),根據(jù)道爾頓定律:在一定溫度下總蒸汽壓應(yīng)等于各組分氣體分壓之和。
即P=P
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【簡(jiǎn)答題】分餾時(shí)若加熱太快,則分餾效果就降低,這是為什么?

答案: 加熱太快,則蒸汽溫度太高,回餾液體減少,氣液相之間的熱交換就不充分。高沸點(diǎn)組分不能充分冷凝回流而混入餾分中,因而分餾效率...
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