判斷題

液化是使原料的粘度增加。（）

答案： 錯(cuò)誤
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一個(gè)醇和一個(gè)酸結(jié)合，脫水而生成酯。（）
答案： 正確
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用曲量?jī)H0.5～1.5%是小曲的特點(diǎn)。（）
答案： 正確
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