單項(xiàng)選擇題

下列分析方法中屬于重量分析的是()

A.食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
B.埃農(nóng)法則測(cè)定食品中還原糖
C.萃取法則食品中粗脂肪
D.比色法測(cè)食品中Pb含量

微信掃碼免費(fèi)搜題