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()主要是依靠人的感覺器官對產(chǎn)品的特征進行評價。
答案:
感官品評
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填空題
()感受器在舌和臨近的腭上面,感覺物質(zhì)通過,對味覺細胞產(chǎn)生刺激,通過神經(jīng)傳遞產(chǎn)生味感。
答案:
味覺
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填空題
在產(chǎn)品開發(fā)時,感官檢驗能夠使決策時減?。ǎ┖筒淮_定因素,從這點來說,它能夠產(chǎn)生效益。
答案:
風險
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