問答題

【簡答題】玉米依品種如何分類？

答案： 玉米依品種可分如下數(shù)種：
（1）凹玉米（dent corn）：軸長，粒大、成熟時(shí)頂端凹入而得名，玉米約占美國所...
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【簡答題】用小麥替代玉米-豆粕型日糧中的玉米，有哪些注意事項(xiàng)？
答案： 世界小麥的價(jià)格比玉米貴，但中國例外。用小麥時(shí)應(yīng)注意：
A.小麥的粗蛋白比玉米高，可以省豆粕，測(cè)定小麥的粗蛋白時(shí)...
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【簡答題】AGP在歐盟已禁止作為添加劑使用，酶、酸化劑以外，對(duì)營養(yǎng)性乳化劑有何評(píng)價(jià)？
答案： 營養(yǎng)性乳化劑還有氧化劑、維生素E、硒、核苷酸等，都是很好的添加劑。
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