問答題

【簡答題】試說明為什么在干燥過程中,濕空氣作為干燥介質(zhì)時,一般都經(jīng)過預(yù)熱才進(jìn)入干燥器。簡要說明對流干燥過程是一傳熱過程,又是一傳質(zhì)過程。

答案: 當(dāng)濕空氣的濕度H為一定值時,溫度越高,其相對濕度φ值越低,即其作為干燥介質(zhì)時,吸收水汽的能力越強(qiáng),故濕空氣進(jìn)入干...
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【簡答題】什么是濕空氣的絕熱飽和溫度和濕球溫度?兩者有何關(guān)系。

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【簡答題】如何區(qū)分結(jié)合水分和非結(jié)合水分?

答案: 根據(jù)物料與水分結(jié)合力的狀況,可將物料中所含水分分為結(jié)合水分與非結(jié)合水分。結(jié)合水分包括物料細(xì)胞壁內(nèi)的水分、物料內(nèi)毛細(xì)管中的...
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