<table id="61ngx"><wbr id="61ngx"><ins id="61ngx"></ins></wbr></table>

多項(xiàng)選擇題

廚房生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系的內(nèi)容有（）。

A.食品原料標(biāo)準(zhǔn)
B.標(biāo)準(zhǔn)菜譜
C.標(biāo)準(zhǔn)凈料率
D.崗位規(guī)范作業(yè)書

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

編制標(biāo)準(zhǔn)食譜的一般程序有（）。

A.確定主配料原料及數(shù)量
B.規(guī)定調(diào)味料品種，試驗(yàn)確定每份用量
C.標(biāo)準(zhǔn)配料及配量
D.規(guī)范烹調(diào)程序

多項(xiàng)選擇題

標(biāo)準(zhǔn)菜譜的設(shè)計(jì)原則有（）。

A.規(guī)范烹調(diào)程序
B.原品原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C.要考慮食品原料的供應(yīng)情況
D.標(biāo)準(zhǔn)菜譜的設(shè)計(jì)要適應(yīng)市場原料價(jià)格的變化情況

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

精品伊人久久大香线蕉男人的天堂

国产午夜精品福利久久无遮挡h纯内动漫在线观看国产偷窥盗摄网站国产亚洲精品无码颜射老妇

<li id="7f22n"></li>

<li id="7f22n"></li>