A.熱情迎賓——開茶服務——引客入座——點菜、開單、下單——斟酒服務——上菜服務 B.熱情迎賓——引客入座——點菜、開單、下單——開茶服務——斟酒服務——上菜服務 C.熱情迎賓——引客入座——開茶服務——點菜、開單、下單——斟酒服務——上菜服務 D.熱情迎賓——引客入座——開茶服務——點菜、開單、下單——上菜服務——斟酒服務
A.川菜 B.湘菜 C.閩菜 D.魯菜
A.5 B.10 C.15 D.20