判斷題

如果糧油色澤已發(fā)生明顯變化，可以認(rèn)為其品質(zhì)也已發(fā)生變化。

答案： 正確
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判斷題

各種糧油的色澤、氣味隨產(chǎn)地的不同而有很大區(qū)別。
答案： 錯(cuò)誤
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色澤僅指的是糧食的光澤。
答案： 錯(cuò)誤
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