單項選擇題

感官鑒別糧食氣味時，（）在清潔空氣條件下進行，取少量試樣直接嗅辨其氣味是否正常。

A.不
B.必須
C.不要
D.不能

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單項選擇題

感官鑒別糧食色澤時，一定要在（）下進行。

A.太陽光直射
B.太陽光照
C.太陽光
D.散射光線

單項選擇題

感官鑒別糧食色澤時，（）在散射光線下進行。

A.不能
B.不要
C.一定要
D.一定不要

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