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【簡答題】簡述乳化劑在制作乳狀液時的作用。
答案:
乳化劑在制作乳狀液時的作用有三個方面:
A.降低界面張力;
B.在分散粒表面形成吸附膜起機械保護;<...
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【簡答題】簡述水溶性高分子物質(zhì)與陰離子表面活性劑間作用的強烈次序。
答案:
P.VA<PEG<CMC<PVAC<PPG≈PVP
水溶性高分子物質(zhì)與陽離子表面活性劑以及非離子表...
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【簡答題】簡述水溶性高分子與表面活性劑之間的作用。
答案:
水溶性高分子與表面活性劑之間的作用一般有三種:
A.電性作用;
B.疏水作用;
C.色散力作用。
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