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名詞解釋
陰離子表面活性劑的起泡力
答案：
一般都比較大。其中肥皂是一類起泡力強(qiáng)的表面活性劑，它的起泡力和生成泡的穩(wěn)定性與親油基碳鏈的長度有關(guān)。
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名詞解釋
消泡劑
答案：
某些物質(zhì)(包括表面活性劑)的內(nèi)聚力很低,擴(kuò)散速度又快，能使局部區(qū)域的表面張力降到很低的程度，導(dǎo)致這些區(qū)域受到周圍較高表面...
