問答題

【論述題】脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽的生理意義是什么?

答案: (1)脂肪:
1.儲(chǔ)存能量。
2.保護(hù)機(jī)體。
3.構(gòu)成組織的成分(“定脂&rd...
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【論述題】蛋白質(zhì)的生理意義是什么?

答案: (1)構(gòu)造新細(xì)胞、新組織:兒童正值生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,要不斷增加新的細(xì)胞、新的組織,就需要蛋白質(zhì)作為原料。
(2)修...
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【論述題】?jī)和療崮芟脑谀膸讉€(gè)方面?和成人有何區(qū)別?

答案: 一共有四個(gè)方面:
(1)基礎(chǔ)代謝:肌肉張力、體溫、各個(gè)器官系統(tǒng)組織的基本活動(dòng)需要等,與體表面積成正比,兒童比成...
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