填空題

分離大量混合蛋白質(zhì)組分的最有效方法是（），該方法依賴于蛋白質(zhì)的兩個(gè)重要特性，即（）和（）。

答案： 雙向電泳技術(shù)；等電點(diǎn)；相對(duì)分子質(zhì)量
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蛋白質(zhì)組學(xué)是（）和（）研究在形式和內(nèi)容兩方面的組合。
答案： 蛋白質(zhì)；基因組
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