問答題

【簡(jiǎn)答題】試述蛋白質(zhì)工程的主要步驟。

答案: 蛋白質(zhì)工程主要步驟如下:
⑴新蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)根據(jù)已知蛋白質(zhì)或酶的化學(xué)結(jié)構(gòu)、空間結(jié)構(gòu)及其特性,確定欲得到的新蛋...
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【簡(jiǎn)答題】酶分子修飾技術(shù)不斷發(fā)展,主要的修飾方法有哪些?

答案: 酶分子修飾技術(shù)不斷發(fā)展,修飾方法多種多樣。主要的有:
①金屬離子置換修飾;
②大分子結(jié)合修飾;
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【簡(jiǎn)答題】酶動(dòng)力學(xué)的研究主要包括哪些內(nèi)容?

答案: 酶動(dòng)力學(xué)研究主要包括:
①酶反應(yīng)初速度的測(cè)定;
②底物濃度對(duì)酶反應(yīng)速度的影響;
③米氏常數(shù)...
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