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羰基價(jià)(CGV)
答案:
油脂酸敗時(shí)可產(chǎn)生含有醛基和酮基的脂肪酸或甘油酯及其聚合物,其總量稱羰基價(jià)。
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良質(zhì)肉
答案:
指健康、食用不受限制的畜肉。
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多項(xiàng)選擇題
我國營養(yǎng)強(qiáng)化鹽除了全民推廣的碘鹽,還有()。
A.硒強(qiáng)化鹽
B.鉻強(qiáng)化鹽
C.鋅強(qiáng)化鹽
D.鐵強(qiáng)化鹽
E.鈣鹽
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