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食品的營養(yǎng)價(jià)值是評(píng)價(jià)食品質(zhì)量的最基本的指標(biāo)。
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商品的感官指標(biāo)對(duì)應(yīng)的是商品的內(nèi)在質(zhì)量。
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市場上合格的商品質(zhì)量是指消費(fèi)者滿意的商品質(zhì)量
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