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單項(xiàng)選擇題

紅綠茶類(lèi)的審評(píng)，一般以（）為主判定級(jí)別。

A.條索
B.嫩度
C.整碎
D.凈雜

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單項(xiàng)選擇題

烏龍茶類(lèi)的審評(píng)，外形評(píng)定時(shí)以（）為主要因子，內(nèi)質(zhì)審評(píng)時(shí)以香氣滋味為主要因子。

A.條索
B.整碎
C.色澤
D.凈度

單項(xiàng)選擇題

茶葉是一種飲料，其飲用價(jià)值直接反映在（）上。

A.滋味
B.香味
C.葉底
D.湯色

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