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【簡答題】糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)起什么作用?
答案:
作用:能量來源;貯藏物質(zhì);結(jié)構(gòu)物質(zhì);信號作用;各代謝中間轉(zhuǎn)換物。
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【簡答題】酶高催化效率的因素及其機理是什么?
答案:
酶高效催化機理:底物鄰近效應,定向效應,廣義酸堿催化,電子中繼作用。
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