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填空題
國(guó)家實(shí)行食品質(zhì)量安全*市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)，必須具備（）的生產(chǎn)條件（以下簡(jiǎn)稱“必備條件”），按規(guī)定程序獲取（）生產(chǎn)許可證（以下簡(jiǎn)稱食品生產(chǎn)許可證），所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加印（貼）食品質(zhì)量安全*市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志后，方可出廠銷售。
答案：
保證食品質(zhì)量安全必備；工業(yè)產(chǎn)品
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填空題
食品質(zhì)量安全指標(biāo)包括標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的（）、（）、（）和（）。
答案：
理化指標(biāo)；感官指標(biāo)；衛(wèi)生指標(biāo)；標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
名詞解釋
食品生產(chǎn)加工企業(yè)
答案：
是指有固定的廠房（場(chǎng)所）、加工設(shè)備和設(shè)施，按照一定的工藝流程，加工、制作、分裝用于銷售的食品的單位和個(gè)人（含個(gè)體工商戶）...
