單項(xiàng)選擇題

果品、蔬菜腌漬時(shí)常采用調(diào)味酸液浸漬,使產(chǎn)品帶有酸味風(fēng)味,并延長(zhǎng)保藏期,稱此腌漬為()。

A.酸漬
B.糖漬
C.鹽漬
D.腌漬

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