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多項選擇題
碘的缺乏癥<甲狀腺腫大癥>主要食物來源為()等。
A.海蜇
B.海帶
C.海水
D.紫菜
E.海產(chǎn)品
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多項選擇題
在烹制油爆海螺時,一般選用魯菜的烹調(diào)方法()。
A.爆炒
B.油爆
C.滑炒
D.鹽爆
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單項選擇題
合理配餐時要求膳食中的熱量和營養(yǎng)素必須滿足進(jìn)餐者()的需要。
A.食欲
B.口味
C.對蛋白質(zhì)
D.生理和勞動
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