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  3. <p id="ebmaq"></p>
    




    
    
    
        
    
    
    
    
        
    
            
    
                
                
    
                    
                        
    
                                
    
                                    單項(xiàng)選擇題
                                    
    廚房的衛(wèi)生要求包括以下操作間的衛(wèi)生，但不包括（）。
    
                                
    
                                
                                    
    
	A、儲(chǔ)藏間
    
	B、烹調(diào)操作間
    
	C、初加工間
    
	D、洗滌間
    

    
                                
                                
                                
    
                                    
                                    
                                
    
                                

                        
    
                    
                
    

                
                    
                    

            
    
            
    
                
            
    
        
    
    
    
    

    

    
    
    
        
    
            
    
                
                
    

                
    
            
    
        
    
    
    

    

    
    
    
        
        
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