填空題

發(fā)酵工業(yè)常用的消泡劑主要有(),高碳醇、脂肪酸和酯類,(),硅酮類。

答案: 天然油脂類;聚醚類
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FBC從補加培養(yǎng)基的成分來分,又可分為()和()。

答案: 單組分補料;多組分補料
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答案: 單級;多級
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