判斷題

發(fā)霉的大米中含有大量的亞硝酸鹽。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

茶葉含有咖啡堿，故容易失眠的人睡前不宜飲濃茶。
答案： 正確
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紅茶屬不發(fā)酵茶。
答案： 錯(cuò)誤
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