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問答題
【簡答題】根據品嘗目的，葡萄酒品嘗分為哪五類？
答案：
第一類：消費者品嘗（市場品嘗），葡萄酒生產者為了確定各地消費者口味或了解消費者對所提供產品反應而組織的品嘗；
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問答題
【簡答題】國家標準15037《葡萄酒》推薦的葡萄酒感官分級評價描述？
答案：
分為優(yōu)級品、優(yōu)良品、合格品、不合格品、劣質品五個等級：
優(yōu)級品：具有該產品應有的色澤，自然、悅目、澄清（透明）...
優(yōu)級品：具有該產品應有的色澤，自然、悅目、澄清（透明）...
