填空題

葡萄酒能夠吸收氧是因?yàn)樗幸子谘趸奈镔|(zhì)。有兩種過(guò)程值得注意，一是（），二是氧與酒中組分的化學(xué)過(guò)程。

答案： 氧溶解于酒的物理過(guò)程
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