A.浸泡 B.煮燙 C.靜養(yǎng) D.水漂
A.涼菜 B.熱菜 C.面點(diǎn) D.小吃
A.原料質(zhì)量 B.制湯時(shí)間 C.呈味物質(zhì)擴(kuò)散系數(shù) D.以上都是