A.粉料調(diào)溫至室溫 B.粉料過羅 C.物料準(zhǔn)確穩(wěn)重 D.物料干燥
A.糖的結(jié)晶 B.果膠酸 C.淀粉 D.果膠質(zhì)
A.呈白色 B.呈淡黃色 C.脂肪上浮 D.黏稠