單項(xiàng)選擇題

使用玻璃杯盛裝零點(diǎn)甜點(diǎn)時(shí),可以看到成品內(nèi)部組織,這種方法簡單、明快、立體感強(qiáng),下列零點(diǎn)甜點(diǎn)中常采用此方法裝盤的是()。

A.法式小甜點(diǎn)
B.巧克力木斯
C.奶油蛋糕
D.奶油泡夫

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