單項(xiàng)選擇題

餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的（）、清洗消毒設(shè)備或者設(shè)施。

A.人員
B.作業(yè)場(chǎng)所
C.操作流程
D.規(guī)章制度

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