單項選擇題

在鮮食盤點程序中，以下不屬于用來分析鮮食部門毛利率變化的方法是（）。

A.前十五名商品的平均毛利率變化
B.丟棄率變化
C.免費貨貢獻(xiàn)率變化
D.商品轉(zhuǎn)運占比變化

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單項選擇題

盤點毛利率超出或低于帳面毛利率（）%時，部門助理副總/主管要求提交盤點結(jié)果分析報告及改進(jìn)措施報告交到鮮食副總。

A.1
B.2
C.3
D.4

單項選擇題

票據(jù)辦應(yīng)妥善保存鮮食盤點資料（）年，以備事后復(fù)查。

A.1
B.3
C.5
D.7

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