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有鱗魚在加工時因()不同,加工方法也不相同。
A.品種
B.產(chǎn)地
C.季節(jié)
D.價格
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鵝在燙毛時的水溫比雞質(zhì)毛的水溫要()。
A.低
B.高
C.一樣
D.冬天一樣
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單項選擇題
加工家禽時,()部位不能食用,應(yīng)該去除。
A.頭
B.爪子
C.膽
D.腸子
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