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單項(xiàng)選擇題
抓茶一把,用力握緊,微感刺手,發(fā)出“沙沙”響,條能壓碎尚脆,手捻成粉末,枝梗輕折即斷,香氣高,問其含水量為()
A、5%
B、7%
C、8%
D、10%
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單項(xiàng)選擇題
毛茶收購(gòu)含水分一律按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)計(jì)價(jià),綠茶標(biāo)準(zhǔn)含水量為()
A、6%
B、7%
C、8%
D、9%
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單項(xiàng)選擇題
烏龍茶評(píng)茶計(jì)價(jià)如外形評(píng)二等,內(nèi)質(zhì)評(píng)三等,應(yīng)以()計(jì)價(jià)
A、二等
B、三等
C、四等
D、五等
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